KoRo Érythritol

L'érythritol est une alternative parfaite au sucre et un vrai rêve pour ceux qui aiment les saveurs sucrées, car il a le même pouvoir sucrant que le sucre, le tout sans aucune calorie !

L'érythritol est un polyalcool naturel que l'on trouve dans les fruits et les aliments fermentés et qui a l'apparence et le goût du sucre classique. En plus d'être vegan, il ne possède pas d'arrière-goût particulier et peut être utilisé pour toutes vos préparations.

Utilisation : vous pouvez utiliser l'érythritol de la même manière que le sucre normal. Mais malheureusement, il ne convient pas à la caramélisation.