Ölmühle Solling Bio Kürbiskernmehl teilentölt, 500 g
Ideal als Zutat für Brot & Brötchen!
CHF 6.90
(CHF 13.80 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Aus ungerösteten Kürbiskernen
- ca. 10%-12% Kürbiskernnöl
- Perfektes Paniermehl
Beschreibung
Das Kürbiskernmehl wurde aus ungerösteten Kürbiskernen hergestellt, diese wurden schonend entölt und fein vermahlen. Es enthält pflanzliches Eiweiß und ca. 15% Ballaststoffe. Eine kulinarische Rarität für Ihre Gerichte. Die ideale Zutat für frisches Brot und frische Brötchen.
| Art. Nr. | XPI-OES-49853 |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| EAN | 4031192498531 |
| Marken: | Ölmühle Solling |
| Produktart: | Mehl |
| Zertifikate: | bio |
| Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Spuren von : | Schalenfrüchten, Sesam |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1516 / 362 kj / kcal |
| Fett | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 62,8 g |
| Salz | <0,01 g |
Zutaten
Kürbiskernmehl[1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, 37691, offzen, Deutschland, www.oelmuehle-solling.de |
|---|
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